Варочные колонны, коптильно-варочные колонны
Назад
Назначение
Предназначена для выработки различных колбасных изделий: вареных прессованных колбас - слоеных и фаршированных, ветчинных и деликатесных изделий; прессованных рулетов, сыровяленных прессованных колбас, деликатесных изделий прессованных в фольге. Вес и форма готового продукта согласовывается с Заказчиком.
Применение пресса позволяет обеспечить загрузку за 1 цикл, от 200 кг
Габаритные размеры:
| Ширина, мм | 900 |
| Глубина, мм | 1000 |
| Высота, мм | от 1200 |
| Масса, кг, не более | 450 |
| Материал | нержавеющая сталь |
