Котлы варочные
Назад
Универсальный котел варочный используются для варки и запаривания мяса, а также для вытапливания сала. Котел варочный может быть укомплектован специальной перемешивающей системой для приготовления различного вида продуктов. К примеру, в варочном котле готовят кетчуп, жир, шоколад.
Функции:
Подогрев: электрический (е); паровой (р); газовый (g); дизельное топливо (o)
Исполнение - одно или много камерные.
Технические данные:
| КК-300 | КК-600 | КК-900 | KKm-300 | KKm-600 | KKm-1000 | ||
| С перемешивающим устройством |
|||||||
| Емкость котла (л) | 300 | 600 | 900 | 300 | 600 | 1000 | |
| Внешние размеры для котла с электроподогревом (мм) Длина Ширина Высота |
1075 800 1000 |
1225 1150 1000 |
1725 1150 1000 |
1200 970 1000 |
1500 1250 1200 |
1700 1450 1600 |
|
| Внутренние размеры (мм) Длина Ширина Высота |
850 650 650 |
1000 1000 650 |
1500 1000 650 |
820 950 - |
1100 700 - |
1300 850 - |
|
| Диапазон регулировки температуры, °С |
0 - 130 | 0 - 150 | |||||
| Мощность котла с электроподогревом, кВт |
14 | 21 | 30 | 21 | 30 | 39 | |
| Подключение воды | 1/2'' | ||||||
