Мешалка предназначена для перемешивания фарша, а так же другого сырья, аналогичной консистенции с ингредиентами; совмещения процесса созревания сырья с процессом перемешивания при производстве изделий на предприятиях пищевой промышленности.
Дежа мешалки предназначена для перемешивания сырья с ингредиентами, а также для выгрузки сырья. Внутри дежи установлены два шнека, которые выполняют перемешивающие, а при выгрузке - транспортирующие функции. Выгрузка сырья производится при открытии шиберов. Плотное закрытие шибера производится замками. Дежа оборудована защитным ограждением.
Геометрическая вместимость дежи | м3 | 0.335 |
Мощность привода | кВт | 4 |
Коэффициент загрузки | % | 0.5-0.75 |
Размеры (дл*ш*в) | мм | 1170*820*1380 |
Вес | кг | 740+10 |
Производительность | кг/ч | 500 |